Wir haben einen neuen Star am Tofu-Himmel: Sweet Chili Tofu. Mal ausnahmsweise kein Rezept mit Räuchertofu, weil es halt doch nicht zu jedem Gericht immer die beste Wahl ist. Aber in der letzten Zeit hat sich der Sweet Chili Tofu so ziemlich in unseren Alltag geschlichen. Hier ist das super-einfache, vegane Rezept! So wird Sweet Chili Tofu zubereitet: Das Tofu-Rezept ist übrigens erstaunlich einfach und dazu noch super schnell zubereitet – viele Zutaten brauchst du auch nicht. Im Wesentlichen kannst du Tofu in die Form schneiden, die du magst (Würfel oder Streifen funktionieren auch super). Dann wird der Tofu angebraten, mit Sojasauce, Sweet Chili Sauce und ein paar Kräutern karamellisiert. Das ist es auch schon. Kleiner Tipp: falls du kein Fan von Sweet Chili Sauce bist, geht das Rezept auch mit BBQ-Sauce, Hot-Chili-Sauce oder irgendeiner anderen Sauce, die du gerne magst. Hauptsache, man darf die Sauce erhitzen. Also keine Mayo 😀 Tofu richtig zubereiten – Diese 3 Arten musst du kennen! Wir haben auch noch zwei weitere, tolle Tofu-Rezepte in einem Video zubereitet. Diese drei Tofu-Rezepte sind unsere absoluten Tofu-Favoriten und wir sind uns sicher, dass man mit diesen Rezepten so ziemlich jeden Tofu-Hater überzeugen kann! Hier geht’s zum Video: Mehr Food-Inspo, Rezepte oder Einkaufslisten gefällig? Falls du ein wenig Food-Inspiration brauchst, was man so eine Woche Veganes ohne Ersatzprodukte essen kann, haben wir hier unseren Survival Guide (inkl. Rezeptheft und Einkaufsliste) für dich: https://yammibean.com/blog/2022/02/28/7-tage-vegan-ohne-ersatzprodukte/