• Rezepte

    Sauerteigbrot ohne Hefe

    Beim Einkauf keine Hefe bekommen? Ein Sauerteigbrot ohne Hefe ist da auch eine Alternative! Einen schnellen und einfachen Sauerteig bekommst Du mit Brottrunk hin – den bekommt man z.B. bei DM. Brottrunk ist ein geschützter Markenname der Firma Kanne und…

  • Arme Ritter (vegan)
    Rezepte

    Arme Ritter (vegan)

    Arme Ritter gehört für mich immer zu den klassischen Eier-Speisen, die man nur selten in vegan bekommt. Warum eigentlich? So schwierig ist das nicht! Wir zeigen dir nun eine einfache, schnelle und gesunde Version der Armen Ritter, in vegan! Arme…

  • Rezepte

    Haferbratlinge – einfach vegan

    Wir haben uns überlegt, was wir so alles aus den Zutaten in unserem veganen Vorratsschrank kochen können. Irgendwie gehören da schon viele unserer Rezepte hin, aber gute Bratlinge, hatten wir bisher noch nicht. Gesund und einfach: Haferbratlinge. Mit einer universellen…

  • Rezepte

    Vegane leckere Saucen – Vegan Basics

    Keinen Bock mehr auf Nudeln mit Ketchup? Du kennst kein gutes Topping fürs vegane Raclette? Deine Curries schmecken einfach fad? Dann sind diese 3 veganen leckeren Saucen genau das Richtige für dich! Und das Beste? Die sind günstig, ohne exotische…

  • Rezepte

    Facon: Fantastischer Tofu-Bacon

    Du findest Tofu auch langweilig? Haben wir prinzipiell auch so gesehen, bis wir diesen Tofu-Bacon gemacht haben! Außerdem haben wir auch noch Tipps, falls du das ganze sojafrei möchtest. Das Rezept findest du ganz unten. Es gibt definitiv einen Grund,…

  • Rezepte

    Spargelcreme-Suppe

    Spargelzeit ist eine der schönsten Zeiten im Jahr. Alles blüht auf und gedeiht, es macht wieder richtig viel Freude, an die frische Luft zu gehen und so langsam kommt man auf den Geschmack der frühlingsfrischen Küche. Was gibt es denn…