Sauerteigbrot ohne Hefe
Beim Einkauf keine Hefe bekommen? Ein Sauerteigbrot ohne Hefe ist da auch eine Alternative! Einen schnellen und einfachen Sauerteig bekommst Du mit Brottrunk hin – den bekommt man z.B. bei DM. Brottrunk ist ein geschützter Markenname der Firma Kanne und…
Arme Ritter (vegan)
Arme Ritter gehört für mich immer zu den klassischen Eier-Speisen, die man nur selten in vegan bekommt. Warum eigentlich? So schwierig ist das nicht! Wir zeigen dir nun eine einfache, schnelle und gesunde Version der Armen Ritter, in vegan! Arme…
Haferbratlinge – einfach vegan
Wir haben uns überlegt, was wir so alles aus den Zutaten in unserem veganen Vorratsschrank kochen können. Irgendwie gehören da schon viele unserer Rezepte hin, aber gute Bratlinge, hatten wir bisher noch nicht. Gesund und einfach: Haferbratlinge. Mit einer universellen…
Schnelle und Einfache Vegane Saucen – Vegan Basics
Keinen Bock mehr auf Nudeln mit Ketchup? Du kennst kein gutes Topping fürs vegane Raclette? Deine Curries schmecken einfach fad? Dann sind diese 3 veganen Saucen genau das Richtige für dich! Und das Beste? Die sind günstig, ohne exotische Zutaten…
High Protein Meal Prepping – Essen für die ganze Woche vorbereiten
Wer abnehmen will, Sport machen will oder einfach nur gesund leben will, braucht dafür natürlich auch gesundes Essen. Aber niemand hat jeden Tag Zeit, lange in der Küche zu stehen und zu kochen. Daher ist eine gute Vorbereitung das A…
Veganes Tofu Rührei – unser liebstes Frühstück
Du hast Freunde zum Brunch da und willst mal richtig geil pflanzlich auftrumpfen? Es ist Sonntagmorgen und du brauchst ein deftiges, herzhaftes Frühstück? Was ist da besser als veganes Tofu-Rührei, auch Rührtofu oder Scrambled Tofu genannt? Hier ist ein schnelles…
Limonade selber machen – 3 gesunde und einfache Rezepte
Für eine leckere Limonade brauchst du nicht viel! Wir zeigen dir 3 tolle und gesunde Rezepte für Limonade zum Selbermachen, die nicht nur einfach, gesund und lecker sind, sondern auch mit nur 4 Zutaten auskommen. Weiter unten haben wir auch…
Facon: Fantastischer Tofu-Bacon
Du findest Tofu auch langweilig? Haben wir prinzipiell auch so gesehen, bis wir diesen Tofu-Bacon gemacht haben! Außerdem haben wir auch noch Tipps, falls du das ganze sojafrei möchtest. Das Rezept findest du ganz unten. Es gibt definitiv einen Grund,…
Spargelcreme-Suppe
Spargelzeit ist eine der schönsten Zeiten im Jahr. Alles blüht auf und gedeiht, es macht wieder richtig viel Freude, an die frische Luft zu gehen und so langsam kommt man auf den Geschmack der frühlingsfrischen Küche. Was gibt es denn…
Gesund am Abend? Hier ist der perfekte Salat!
Es ist mal wieder zu spät am Abend für eine richtige Mahlzeit, aber der Magen knurrt? Das kennen wir nur zu gut! Insbesondere, wenn wir mal wieder einen langen Arbeits-Abend einschieben, wollen wir noch was Vernünftiges essen, aber eben nicht…
